17 septembre 2012
rattrappage de la créme anglaise
Qui n'a jamais ratée une créme anglaise, dont les oeufs ont coagulés
Hier j'en ai fait une et c'est ce qui m'est arrivée
Pas de panique c'est rattrapable
Prenez un fouet qui ne raye pas votre casserole, et pendant que la créme est encore chaude
Vous la fouettez et le tour et jouée
Elle est réussi
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