RECETTE CHOUQUETTES

Voici les photos de la recette des Chouqettes avec le

Robot Philips Kitchen HR 7958

Vous prenez tous les ingrédients indiqués

Vous faîtes bouillir le beurre et l'eau et le sucre

Ensuite vous rajouter en une fois la farine

C'est la base d'une pâte à choux

Vous remuez trés vite pour assécher votre pâte et vous baisser le feu

Lorsque la pâte se détache des parois de la casserole elle est prête et vous la retirez du feu

Vous la laissez un peu refroidir

Ensuite vous pouvez mettre votre pâte dans le robot

Avec la feuille pour la mélanger vitesse 3

Puis rajouter un oeuf et battre entre les 3 oeufs

Et vous obtenez une pâte à choux

Mettez votre four en route en avance à 210° ou thermostat 7

Dresser et mettre des perles de sucre

Mettez au four mais surtout ne l'ouvrez pas le temps de la cuisson sinon vos choux vont tomber

pendant 10 à 15mn